Хороший барный коврик качественно защищает столешницу как в общественных заведениях, так и в офисе возле кофемашины и дома. Но он будет радовать вас только в том случае, если подобран правильно. Надо честно признать: не все коврики качественные и удобные, и поспешное решение при покупке может привести к разочарованиям. Особенно если это ваш первый барный коврик, и вы хотите взять что-нибудь дешевое, чтобы просто попробовать. Не делайте эту ошибку, потому что, скорее всего, он вас не устроит, и вы так и не оцените все преимущества, которые мог бы дать первоклассный спилстоп. Делимся опытом, как избежать самых распространенных ошибок при покупке и с самого начала сделать ставку на качество.

Почему барный коврик важен

Лучшие барные коврики выполняют сразу несколько ключевых функций, которые облегчают работу за барной стойкой и продлевают срок службы оборудования.

• Защита поверхности от царапин, пятен и повреждений от стаканов, барных инструментов, шейкеров и бутылок, это особенно важно для деревянных или глянцевых поверхностей.
• Сбор и удержание пролитых жидкостей, брызг и капель, которые неизбежны при активном смешивании коктейлей и наливе напитков. Жидкость удерживается бортиками, не течет на стол и пол, что упрощает уборку и уменьшает возможность поскользнуться.
• Фиксация стаканов за счет резиновой рельефной поверхности: посуда не соскальзывает при неосторожных движениях.
• Уменьшение шума при постановке стаканов и чашек: резина приглушает звук и делает атмосферу комфортнее, как для персонала, так и для гостей.
• Защита хрупкой посуды от повреждений, если ее слишком резко поставить на твердую поверхность.

Помимо практических преимуществ, коврик придает бару профессиональный вид и подчеркивает корпоративный стиль, особенно если имеет логотип бренда.

Топ-5 самых распространенных ошибок при выборе

Чтобы получить от использования только положительные эмоции и преимущества, важно отнестись к выбору серьезно и помнить о популярных ошибках.

• Выбор слишком тонкого или некачественного материала: дешевые резиновые или пластиковые коврики быстро изнашиваются, рвутся по краям, теряют форму и могут приобретать неприятный запах. Покупка профессионального коврика из прочного, безопасного для пищевых продуктов материала окупается длительным сроком службы.
• Неправильный размер: слишком маленький коврик покрывает только часть рабочей поверхности, а слишком большой может загромождать место. Иногда стоит взять два или три коврика, чтобы чаще сливать жидкость с того, что под барным краном, не трогая те, что по краям, а иногда — лучше заказывать такой, который покроет всю стойку.
• Игнорирование простоты очистки: некоторые материалы накапливают грязь и запахи, сложно моются или долго сохнут. Идеальный коврик легко промывается, быстро высыхает и не поддерживает развитие бактерий.
• Пренебрежение дизайном: подложка влияет на общее впечатление от заведения, поэтому важно, чтобы цвет и стиль соответствовали концепции бара. Барный коврик с логотипом всегда выглядит выигрышно и более премиально, а изображение можно подобрать по своему вкусу — не только корпоративное, но и любой мем, надпись или принт.
• Невнимание к специфике: оживленный коктейль-бар и домашний бар имеют разные потребности по частоте использования, типу напитков и времени на уборку. Выбор коврика должен соответствовать именно вашим условиям, чтобы не создавать неудобств и максимально облегчать работу.

Вы не обязаны выбирать из готовых решений, если они откровенно неудобны, но нужно что-то купить. Коврик резиновый барный можно изготовить на заказ, нужного размера и цвета, и это стоит не намного дороже.

Как выбрать барный коврик, который прослужит годами

Материал определяет долговечность и безопасность коврика. Лучше всего подходит прочная резина или ПВХ пищевого качества — они устойчивы к механической нагрузке, алкоголю, кислотам и не имеют запаха. Толщина влияет на амортизацию и комфорт: оптимально 10–15 мм, чтобы стаканы стояли устойчиво.

Размер подбирают под реальную рабочую зону: коврик должен покрывать места, где ставят стаканы, смешивают напитки и открывают бутылки, с небольшим выступом 2–3 см. Напоминаем, что можно выбрать несколько штук или одну большую.

Коврик должен быть водонепроницаемым, хорошо удерживать жидкость в канавках, не пропускать ее внутрь и быстро высыхать. Нижняя сторона должна быть водоотталкивающей, чтобы защищать стойку от повреждений.

Детали также важны: аккуратные прочные края не сгибаются от неосторожного движения, рельефная поверхность удерживает стаканы, а нескользящая нижняя сторона прочно фиксирует коврик на месте. Выбирая коврик из высококачественного материала и продуманной конструкции, вы получаете долговечный и удобный инструмент для любого бара.

Советы от Brand Element для профессионалов и домашних баров

В профессиональных барах удобно иметь несколько барных ковриков для ротации: один в работе, один на мытье, один в запасе. Это поддерживает стабильную гигиену и продлевает срок службы аксессуаров. После смены коврик следует промывать теплой водой с мягким средством, а раз в неделю проводить глубокую очистку. Главное — полное высыхание, иначе материал быстрее изнашивается.

• В домашнем баре не такие высокие требования к износостойкости, но хороший коврик просто радует сердце. Он может стать стильным акцентом и интересным подарком — например, с персональным дизайном.
• Размещение тоже имеет значение: вам точно нужен коврик в зоне наибольшей активности, а также можно использовать несколько маленьких — возле зоны со льдом или возле мойки. Иногда лучше несколько небольших, чем один на всю стойку.
• Если у вас нестандартная барная зона, индивидуальное изготовление — лучший вариант. Интернет-магазин Brand Element предлагает создать коврики точно под размеры, форму и дизайн вашей стойки. Качественные аксессуары служат дольше, работают удобнее и реально влияют на комфорт при приготовлении коктейлей.

Готовы обновить свой бар? Просмотрите коллекцию Brand Element на нашем сайте — и найдите идеальный барный коврик или закажите индивидуальное решение под ваш формат.